在臺南市區離火車站步行十數分鐘的距離，有一間咖啡館，這間咖啡館與其他店家不同，以每周一次的討論，利用咖啡作為媒介，創造一個人與人能夠相互連線、交流的空間，並邀請各式各樣的人來到店裡交換彼此的人生經驗。
咖啡 交流的媒介
現代人常常在空閒時間到鄰近的咖啡廳放鬆、讀書或者純粹和三五好友談天說地，擁有一個只屬於自己人的空間消除平日裡積累的疲勞，而在臺南市有一間小巧的咖啡廳，不走多數咖啡廳的風格，以人與人間的互相認識為主要活動，讓許多陌生人交換想法，成為彼此的好友。
店家為了促進他人交流，每周日都會選定一個主題，邀請講者或者店家自己主持探討。店主江丞祐進一步說明：「我們每周日之前會丟一個主題在粉絲專頁上面，然後我們會邀請大家過來探討這個主題。我們的形式很自由，想聊什麼就講什麼。主題討論到一個階段，就會做一個收尾，讓大家自己聊天。」店主江丞祐還說，常常活動結束時，客人們都已經熱絡地聊起天了，所以活動也沒有什麼固定的結束時間。「客人開始自己聊天，我們就會退到後面先處理場內的東西。當然我們聽到有趣的東西，就會自己晃出來跟他們聊天。」
另一位店主鄭博元還說明：「我們的副標寫『放下些什麼，帶走些什麼。』希望提供大家這樣的空間，卸下一些不需要的東西，帶走你需要的資源，所以可能不是我們給了顧客什麼，反而是我們拿到一些東西。」
店家每周日都會選定主題，邀請大家共同參與討論。【記者 曹耕毓／攝影】
與夥伴談天說地喝咖啡
談論想要開一間以人際交流為主題的咖啡廳的理由時，店主鄭博元說起他的初衷：「咖啡是我的興趣，因為我很喜歡泡在咖啡廳，有些咖啡廳對我的影響滿大的，因為那個咖啡廳的重點不是空間，而是來到這個空間的人，所以這件事情讓我覺得還滿有趣的。」
咖啡廳的店主鄭博元和江丞祐原本都是學生，並沒有相關店鋪營業的背景，而開店創業並非容易的事，店主江丞祐與鄭博元也形容最開始的一個月，店裡的狀況只能用在災難來描述。後來是透過社團以及其他各式活動等方式，結識懂得相關知識的朋友，了解店面營運成本等相關問題之後，店內的情況也逐漸穩定下來。
店家已經舉辦不少的討論，參加者不乏社會人士。【記者 曹耕毓／攝影】
暢談人文 在咖啡館
時光飛逝，解決大部分的困難以後，店家創立至今也已經數年，實際造訪店家的客人，有許多人已經和店家十分熟識，時常能看到店主與各個顧客熱情的聊彼此的近況。
其中一位顧客胡誠平表示：「如果他們（店家）有一些主題的話，就可以跟大家一起討論，他就是一個交流的空間，咖啡就是交談時的一個媒介。」另一位顧客石一澤也說：「大學上課，平常比較少跟同學互動交流的機會，因為我覺得社會現在比較冷淡，有一個地方能夠創造這樣的空間，我覺得還滿不錯的。」
對於店家的建議，顧客胡誠平只說：「希望店家可以做一個招牌，比較好辨認。後來我學到一個訣竅，就是看他旁邊的雞排店就知道了。」
有些客人與店主比較熟捻，甚至會到吧檯後方找店主聊天。【記者 曹耕毓／攝影】
一杯咖啡 續談人與人
最後店主江丞祐表示：「咖啡帶給我的樂趣不僅僅只是咖啡本身，更多的是大家一起泡咖啡，然後交流自己的情況，我覺得咖啡加強人與人的連結性，是我自己最喜歡的一部份。那時候我就想用這個機會，讓咖啡不只是我對人的連線，而是一個大家都可以互相認識的空間。」
